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Meeting 2009 - Montemarciano 24-26/9/2009
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Il menu' della serata di sabato 26 settembre
Meeting 2009: Il menu' della serata di sabato 26 settembre
APERITIVO
:: Olive ascolane
(offerte dalla
Macelleria Benigni Carni S.R.L.
di Ascoli Piceno)
ANTIPASTI
:: Intreccio di zucchine
:: Moscioli alla tarantina
:: Moscioli ripieni
:: Brodetto all'anconetana
:: Raguse in porchetta
PRIMI
:: Ciavattoni Ragu' dell'Adriatico
SECONDI
:: Saraghina a scotadeti
:: Stoccafisso all'anconetana
(Chef Elis Marchetti)
INTERMEZZO
:: Sorbetto al limone
ALTRI SECONDI
:: Vincisgrassi
:: Maialino in porchetta in bellavista
(offerto dall'Associazione La Damigiana)
DOLCI
:: Carpaccio di ananas
:: Semifreddo all'amaretto
:: Torta 5° Meeting Mistercarota