È la terza volta che, con grande impegno, sono alla ricerca di parole per descrivere quest'ultimo evento, ma ci saranno parole giuste senza che cancelli all'infinito quello che con tutto il mio impegno sto cercando di trasmettere?
Probabilmente qualcuno più bravo riuscirebbe a trovarle, personalmente però, mi sembrano sempre tutte riduttive.
Certo, non si tratta di descrivere momenti fantastici a tutti coloro che erano presenti, loro li hanno vissuti e non li scorderanno facilmente; si tratta dell'arduo compito di far respirare un po' della stupenda aria di questa nuova manifestazione a tutti coloro che non hanno potuto essere con noi, ai carissimi amici che, spesso anche loro malgrado, non erano presenti.
Mi auguro che in questo compito possa essere supportato dai filmati che sono nel sito.
Forse il tutto si può riassumere in una parola, quella più somigliante che ho buttato al rientro sul forum: un sogno uno splendido sogno da cui è stato spiacevole svegliarsi.
Incredibile ma vero che persone accomunate dalla semplice passione della cucina possano diventare tanto amici e possano trascorrere momenti così indimenticabili. E qua chi ricordare per primo: sono tutti primi, non c'è nessuno da lasciare in secondo piano. Da parte mia c'è stato un immenso piacere di ritrovare le persone già conosciute ed il piacere e la sorpresa di incontrarne nuove che non sono per niente a meno.
Fare un elenco mi creerebbe imbarazzo: sono tutte, tutte, tutte persone grandi; grandissima però è stata la nostra Rosanna come grandissimo è stato Giovanni i figli Alessandro e Valentina e l'amica Laura che qua insieme voglio ringraziare per il loro grande lavoro. Un grazie di cuore.
Al mio modo d'essere che talvolta può sembrare assente, riservato, taciturno, si è aggiunto un problema ad una caviglia che mi ha lasciato seduto per gran parte della serata, nel culmine durante la cena. Tutto questo però non vorrei mai che desse una cattiva interpretazione del mio stato d'animo: ho trascorso bellissimi momenti insieme a tutti i partecipanti.
Grazie a tutti quanti! Grazie ancora carissimi amici, un nuovo abbraccio fortissimo a coloro che erano presentie uno altrettanto grande a coloro che avrebbero voluto partecipare ma che per un qualunque motivo sono stati impossibilitati.
È veramente molte volte che scrivo e cancello... ma scrivere per momenti così belli non è semplice e solo chi li ha vissuti mi può capire.
Ringrazio Claudio per i filmati che ne danno un'idea e che sinceramente mi hano proprio commosso; ma sono di cuore così tenero o invece sto invecchiando?

Nerio