Dopo aver letto l'idea di Giovanna sul Meeting, Nerio non ci pensò due volte e rispose subito.
Ecco quella risposta:

"Ma rispondo immediatamente a quello che dicevi, anche perche' mi trovi pienamente d'accordo.
Giusto! Perche' non trovarci insieme noi amanti della cucina? Poi credo proprio che a tante persone farebbe molto piacere conoscere il Mister: oltre alla passione per la cucina, ha il merito di sapere riunire tanti appassionati dei fornelli.
Tutti quanti uniti attorno al suo sito e a questa splendida passione.
Anche se sono convinto che valga sempre la pena di ringraziarlo per bellezza delle sue pubblicazioni e dello spazio che ci mette a disposizione, senza nulla togliergli, vorrei pure fare notare che parte delle cose belle che ci sono qua sono merito anche dei visitatori, che contribuiscono in modo rilevante con il loro lavoro a dare all'insieme un grande pregio.
Qua, professionisti e non, ognuno a modo suo, da un notevole apporto con ricette, opinioni, trucchi, consigli.
Ma perche' allora, gli elementi di questa bellissima squadra che gioca con lo stesso interesse e va nella direzione della buona tavola, non si dovrebbe conoscere?
Io ci lavorerei un attimo verso questo obiettivo e proprio per capire fino a che punto potrebbe essere realistico e a prescindere, almeno per ora, dal posto o dai posti in cui questo o questi incontri potrebbero avvenire, mi piacerebbe sapere quanti di voi potrebbero essere interessati. Un piccolo sondaggio? E perche' no?! Chi volesse scrivere, se e' interessato, se non e magari da dove. Forza allora, che vediamo quant'e' unita questa bellissima squadra. :-)
Nerio."