Questa che vedete nella foto è la magnifica Torta Mistercarota Meeting 2007 e di seguito ecco il menu' della serata, i piatti cucinati dalla bravissima Giovanna Marrante! A lei va un GRANDISSIMO GRAZIE da tutta la Community per l'enorme lavoro da lei svolto con il cuore, con la passione di una grande cuoca e soprattutto con molta fatica!

:: Cappon magro alla genovese (tartine arcobaleno)
, è un piatto che in Liguria si usa fare sopratutto a Natale
:: Frittini alle erbe
deliziosi frittini da gustare caldi caldi!
:: Focaccia al formaggio di Recco
irresistibile focaccia al formaggio
:: Focaccia genovese
imperdibile la classica focaccia di Genova, da gustare calda
:: Trofie al pesto
il re dei piatti genovesi, fatto a regola d'arte, buonisismo da chiedere il bis!
:: Pansoti alla salsa di noci
gustosisismi con un ripieno alle verdure e formaggi
:: Cima alla genovese
classico secondo genovese, pancia del vitello ripiena con polpa di vitello, prosciutto, verdure, porcini, parmigiano...
:: Arrosto alla crema di limone
davvero un piatto squisitissimo, una salsetta troppo troppo buona!
:: Torta pasqualina
antica ricetta ligure che veniva preparata appunto per la Pasqua
Seadas
buonissimo dessert sardo, ottimo anche per la merenda :)

:: Delizie alle arance (Aranzada)
squisito dolcetto fatto con scorze e succo d'arancia, miele e mandorle